乐檬FIC2022收官丨领“纤”未来，进阶健康新“食”代！

发布时间: 2022-08-25阅读次数: 664

2022第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会8月16日于广州全面开启，乐檬以“领纤科技，解锁增长新动力”为主题，基于LEM-CIFI®技术对成本优化、质构支撑、健康增“纤”等解决方案的创新成果，全面展示了包括调理肉制品、酸奶、植物乳、酱料等多款创新产品及其解决方案！为观众提供品尝体验，引领健康新“食”代。

乐檬柑橘纤维创新应用方案

1、饱满&弹嫩调理肉

中餐类、串串类、火锅类调理肉、小酥肉、健身鸡胸肉

 

2、无惧涨价&实现原料自由

零脂零糖卡仕达酱、耐烤卡仕达酱、轻脂沙拉酱、果酱、棒棒奶酪

 

3、极简配方&不必牺牲口感

无添加低脂饮用型酸奶、清洁标签植物乳、享受型酸奶

 

乐檬新产品新技术发布会

主题一：纤科技 – 从需求出发，乐檬柑橘纤维全线产品助力食品饮料升级与创新

 

主题二：纤质构 – 预制菜风口下，用“质”优价廉的调理肉方案赢得竞争长跑

主题三：纤替代 – 对抗原料涨价潮，柑橘纤维提供酱料体系可替代解决方案

 

由乐檬主办的2022新产品新技术发布会在展会期间线上线下同步开启，炎炎夏日，也挡不住人们的热情，三大精彩主题分享，获得了现场观众的热烈反响。

 

乐檬发布会直播回放

 

如果您不曾亲临现场

也不用遗憾

扫描下方二维码

观看乐檬发布会线上直播回放

一手掌握所有精彩

 

扫码进入直播间免费观看

 

三天的时间总是短暂，感谢各位的信赖与支持，希望能在接下来的时间里，与您有更加密切深入的合作。2023FIC，再会！