乐檬FIC看点丨三大主题，四大品类创新方案，与您线上线下全方位交流

发布时间: 2022-08-09阅读次数: 675

2022.8.16-8.18 FIC2022 即将开启

FIC2022移师羊城，闪耀而至，来自食品行业的同仁们齐聚一堂，展示最新科技，赋能行业发展。乐檬生物是国内优秀的的科技型食品配料企业，自主开发柑橘纤维专利生产工艺技术，拥有一支经验丰富和充满创造力的团队，此次展会乐檬为您提供了多款创新产品及其解决方案，从不同方面满足客户对于原料研究与应用技术的所有需求。期待您的莅临！

乐檬通过与客户深度沟通与合作，持续关注行业发展痛点，为客户提供引领发展趋势的全新解决方案。

本次FIC，乐檬将围绕三大主题与您深度沟通，全面解决当前食品行业发展面临的问题。

主题1：原料涨价&应对方案

疫情影响，我们观察到上游原材料都面临涨价、断供的风险，这也使得食品生产企业的生产成本上升，产品利润空间受到挤压。

乐檬作为本土生产企业，一方面，保证柑橘纤维的稳定供应；另一方面，根据各品类的应用需求，不断优化乐檬柑橘纤维特性，为受制于特定原料的产品提供柑橘纤维可替代方案，在确保产品品质的前提下，为客户提供更高的利润空间。

 

主题2：健康潮流&质构支撑

健康潮流下，“无添加”，“减脂”，“零糖”的产品层出不穷，然而，这类产品在整体呈现上都会存在口感缺陷甚至稳定性问题。

柑橘纤维为这类健康升级产品提供了质构口感优化的有力支持，作为天然健康原料，配方中使用柑橘纤维，不仅能够维持原有“无添加”产品宣称，而且能够填充体系质构，优化体系稳定性，实现“健康”与“美味”兼得。

 

主题3：提升溢价&配方增“纤”

“膳食纤维”已成为各类新产品升级宣称的主要维度，柑橘纤维作为膳食纤维家族的成员，具备膳食纤维的各项健康功效。因此，将柑橘纤维运用到产品配方中，除了能够实现清洁标签升级之外，还能为配料表带来“纤维”增值益处，进一步支撑产品“膳食纤维”的健康宣称。

 

围绕上述三大行业发展主题，本次FIC乐檬将携带四大品类，20余款的创新应用解决方案，与您共同探讨、品鉴。

 

乐檬展位信息

Ο 乐檬展位号：41C31

Ο 展馆：4.1号馆

Ο 展出地点：广州·广交会展馆

Ο 展出时间：8.16-18

 

 

2022第二十五届

中国国际食品添加剂和配料展览会

乐檬展位41C31

您必将不虚此行！